冒(mào )险家兼(jiān )记者的(de )西蒙·里夫动身前往(wǎng )越南,寻找(🛍)我们每(měi )天早(🍥)晨的提(🎗)神(shén )饮料(liào )背后的故事。 (💤)英(😧)国人每周都要喝掉几百万(♑)杯咖啡,而(ér )又(🐿)有(🕔)多(duō )少(👑)人(rén )知道他们的咖啡从(🙍)哪里(lǐ )(✳)来呢?(🛹)答(🚉)案不是巴西(xī )(🛺)、(📞)哥伦(lún )比亚或牙买(mǎi )加,而是越南!英国人所喝咖啡(fēi )中的八(bā )成不是卡普奇诺(nuò )或(huò )拿铁,而(ér )是速(sù )(❔)溶(💱)咖(kā )啡(fēi ),而(ér )越南(nán )正是他(🗞)们最大的供(🐑)应(yīng )(🏂)商。 三十年前越南(nán )的咖(kā )啡产(chǎn )量仅(jǐn )(🤷)占全世界(jiè )产量(🕙)的(de )很小一部分,但在越战之后,政府决(🕯)定大规模种植咖(💝)啡(💹)。现在,越南已经是世界上第二大(dà )咖(🌹)啡出产国(guó )。咖(kā )啡产(💅)业(yè )为几(jǐ )百万(🐩)人(💯)提供了工作,令少数(🤔)人白(bái )手起家成(📛)为(🔤)百万富翁(wēng )。但西蒙(💸)也发现,越南(🏴)的(🚲)快速发展令(🌱)当地居民和环境(🔥)付出(🌸)了沉重的代价。
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